About Essence of Japan
Essence of Japanは、海外からのゲストに向けて、日本の本質に触れる特別な体験を提供するインバウンド向けブランドです。日本の自然、文化、精神性を「体験型コンテンツ」として再構成し、記憶に残るひとときを演出します。
中でも私たちが最も得意とするのは「食」。全国の銘店シェフによる会員制サロンでの食事会や、出張・ケータリングによる特別な一皿を、東京・東神田の隠れ家空間でお楽しみいただけます。少人数のご予約から貸切イベント、ビジネス向けのパワーランチや会議利用まで柔軟に対応可能です。


Travel Beyond the Guidebooks
食だけではなく、宿泊や日帰りなどのオーダーメイド旅行も承ります。
京都・清水寺の非公開エリアの拝観、箱根の建築文化遺産での食事会、富士山上空でのスカイダイビングと樹海散策など、日本の真髄に触れる体験をご提案可能です。
それ以外のご要望にも柔軟に対応し、航空・鉄道・ハイヤーの手配も行います。
得意分野である「食」も含め、Essence of Japanは、訪日ゲストに「日本ならではのおもてなし」を届けることをコンセプトに、食事会から特別なツアーまで幅広くご対応いたします。
Dining Experience
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早朝OK!エグゼクティブのためのビジネスブレックファスト&ランチ(会員制サロン「創Sou東神田」)
ロブション出身のシェフが企業エグゼクティブのためのビジネスブレックファストやランチョンメニューをご用意。
¥35,000 ~ /人
東神田/東京 1時間 -



国内最高峰「天然とらふぐ」と高級魚「あら」の食べ比べ
どうせならどっちも食べたい 贅沢の極み「ふぐとあら」どちらがお好み?
¥150,000/人
博多/福岡 3時間 -



江戸前鮨実食体験(日本酒1杯+お店特製手ぬぐいのお土産付き)
鮨 すがひさ 特別メニュー 日本の食文化の真髄を味わう。
¥24,800/人
港区/東京都 2時間 -



Miss SAKEと造る麹甘酒体験とかっぱ橋道具街散策
Miss SAKEと木花之醸造の醸造家との甘酒造りと東京最大の食器道具街「かっぱ橋」でのお買い物を楽しむ。
¥231,000/人
浅草/東京 4時間 -



埼玉小川町酒蔵見学とオーガニックランチ
埼玉小川町にある「帝松」という銘柄を造る松岡醸造の蔵見学です。この蔵見学は他の酒蔵とは少し違いまるでアトラクションにきているかのよう!
¥132,000/人
比企郡/埼玉 4.5時間 -



玄界灘の地魚を満喫!感動と興奮の「鮨握り体験」
福岡の高級地魚を使って鮨を握る!板前気分の鮨体験。
¥162,500/人
博多/福岡 3時間 -



アマネム元総料理長の“The Best Hotel Breakfasts in the world”を味わうランチ会
会員制サロン「創Sou東神田」で、アマネム(伊勢志摩)の元総料理長 稲葉正信氏の“The Best Hotel Breakfasts in the world”に輝いたメニューを堪能。
¥44,000 ~/人
東神田/東京 2時間 -



会員制サロンで、予約困難店「鮨なんば」の鮨を味わう食事会
会員制サロン「創Sou東神田」で、ネタとシャリの温度差にこだわった究極の1貫を握る予約困難店「鮨なんば」の鮨(ケータリング)を堪能。
¥50,000 ~ 80,000/人
東神田/東京 2時間 -



会員制サロンで愉しむ秘密の極上美食会
地方の有名店のシェフを招く、有名店のシェフたちの技比べ、など日替わりで様々な美食イベントを開催。
¥50,000 ~ 80,000/人
東神田/東京 2時間 -



会員制サロンでミシュラン2つ星「銀座 しのはら」の日本料理を味わう食事会
会員制サロン「創Sou東神田」で、ミシュラン2つ星「銀座 しのはら」のお料理(ケータリング)を堪能。
¥50,000 ~ 80,000/人
東神田/東京 2時間 -



早朝OK!エグゼクティブのためのビジネスブレックファスト&ランチ(貴社オフィスまたはご指定場所)
ロブション出身のシェフが企業エグゼクティブのためのビジネスブレックファストやランチョンメニューをご用意。
¥15,000 ~ /人
東京23区内 1時間 -



箱根・小涌園貴賓館を貸切で楽しむそば打ち体験
大正ロマン感じる有形文化財「箱根小涌園天悠貴賓館」で、プロの職人から教わる本格そば打ち体験。
¥584,100/人
箱根/神奈川 3時間 -



ふぐ料理の老舗で楽しむ ふぐ掬い体験&ふぐづくしコース
向島の老舗「大漁」店内の生簀でふぐ掬いを体験し、その場で調理してもらう特別プラン。
¥48,600/人
押上/東京 2.5時間 -



本格江戸前寿司の握り体験!虎ノ門「鮨 すがひさ」
シャリは何グラム?カウンターの中に入って大将から寿司握りレクチャーと食べ比べ。
¥53,000/人
虎ノ門/東京 1.5時間 -



豊洲市場で買い付け体験と、虎ノ門の鮨店でのオーダー朝食
人気の豊洲市場で大将の解説付き買い付け体験後、購入した食材を使ったオリジナル朝食をお楽しみください。
¥53,000/人
虎ノ門/東京 4時間 -



ふぐ料理の老舗で堪能する 天然ふぐコース
向島の老舗「大漁」で味わう希少な天然ふぐ料理。
¥97,100/人
押上/東京 2.5時間
Experience
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丹後王国 ~冬バージョン~
天橋立や伊根を巡り、雪景色の棚田や蒸留所を訪ねる。地元食材と蟹料理を堪能し、冬の丹後を味わう4日間の旅。
¥520,000 ~ /人 ※
京丹後市・伊根町・宮津市 4日間/3泊 -



丹後王国 ~夏バージョン~
天橋立や伊根を巡り、棚田や蒸留所で地域の恵みを味わう。漁師とシェフの特別クルーズも楽しめる4日間の旅。
¥545,000 ~ /人 ※
京丹後市・伊根町・宮津市 4日間/3泊 -



【Parent Time | ベビーシッター】子供向け坐禅体験
サムライも学んだ禅の精神に触れ、自分を大切にする心と一生ものの姿勢を手に入れる。
¥42,350/人
鎌倉/神奈川 3時間 -



廻しを締めて土俵に立てる!相撲部屋見学&ちゃんこ会
木瀬部屋にて朝稽古の見学&土俵に立つ体験!現役力士と一緒に朝食ちゃんこ会。
¥48,200/人
隅田/東京 2.5時間 -



神秘の自然遺産高千穂峡でいただく神様のお茶 【半日】
日本神話発祥の地 高千穂で、願いが叶う八幡宮の御神水を使った釜炒り茶の飲み比べ体験。
¥97,500/人
高千穂/宮崎 3時間 -



神秘の自然遺産高千穂峡でいただく神様のお茶 【1DAY】
天孫降臨の舞台を満喫!予約困難なボートも確約で天岩戸神社参拝と真名井の滝観光。
¥156,000/人
高千穂/宮崎 6.5時間 -



【Parent Time |トラベルナニー】ご家族のお出かけに同行して、お子様を見守ります
Extra Handsが必要ですか?お子様の見守りは英語を話せる保育士にお任せください。
¥36,300 ~ 54,450/人
東京 6時間 -



東京発 富士山スカイダイビング
東京ヘリポート発着・富士山の眼前で楽しむスカイダイビング。
¥401,000/人
富士山/山梨県 2時間 -



高級旅館「箱根小涌園天悠」の渓谷庭園30分貸切
イルミネーション輝く閉館後の庭園を貸し切り。生演奏をバックに大切な人と過ごす、特別なひととき。
¥108,000/人
箱根/神奈川 0.5時間 -



お子様が日本の保育園にプチ留学!(保育士付き)
都内のインターナショナル保育園にプチ留学して日本の子供達と触れ合いませんか?
¥48,200/人
神田/東京 3時間









